Papildu saturs
Extra Virgin olīveļļa "Picual", 2,5 lit
Apraksts
Apraksts
Ja vēl nezini, kuru no www.olivellas.lv EVO izvēlēties, palasi šeit.
Ja nevari izlemt kādu tilpumu pirkt, kā uzglabāt eļļu utt., tad vari palasīt šeit.
Par šo eļļu varētu teikt - klasiska Spānijas garša! No vienas puses tajā jaušama nobriedušu olīvu sviestaini eļļainā garša, no otras - nenobriedušu olīvu zāļaini pikantā nots un rūgtums. Man šīs EVO garša asociējas ar bērnību, kad reiz vectēvs, tālajos PSRS gados, caur pazīšanos dabūja ļoooti augstas klases EVO no Spānijas. Tai bija tieši tāda garša, kura, iespējams, lika pašus pamatus manai kaislībai uz EVO :) Olivellas.lv sortimentā kopš 01/2021.
Šī extra virgin olīveļļa ir ražota no Picual šķirnes olīvām (skatīt pēdējo attēlu). No šīs šķirnes olīvām iegūst pēc garšas vienu no robustākajām eļļām Spānijā, ar visaugstāko polifenolu saturu. Šī eļļa būs ideāli piemērota cepšanai arī ļoti augstās temperatūrās, tai skaitā pat vairākkārtējai fritēšanai, dēļ sava augstā omega-9 taukskābju satura, jo lai gan cept drīkst (pat ir ieteicams) jebkurā kvalitatīvā extra virgin olīveļļā, tomēr EVO, kuras iegūtas no Spānijā visplašāk kultivētās eļļas olīvu šķirnes Picual, ir visaugstākā noturība pret termisko oksidāciju.
Šī eļļa svaigā veidā nebūs piemērota kombinācijā ar maigiem ēdieniem - zivs gaļu, majonēzes pagatavošanai utt., savukārt cepot, pievienojot mīklām utt., par rūgteno garšas noti absolūti nav jāuztraucas, jo termiskas iedarbības rezultātā daļēji izzūd polifenoli, kuri eļļai to piešķir un rūgtā nots pazūd.
Rūgtā garšas nots (skalā no 0-5): 1,5
Tilpums: 2,5 litri
Iepakojums: metāla kanna
Izcelsmes valsts, reģions: Spānija, Cazorlas pilsētas apkaime, Haenas provincē (Provincia de Jaen)
Ražotājs: Zemnieku kooperatīvs "Cazorla SCA Oils"
Olīvu šķirne: Picual (pēdējais attēls)
Olīvu ražas laiks: 2023. gada decembris
Kannā pildīta: 09/2024
Optimālās garšas īpašības saglabās līdz: 09/2025
Brīvās taukskābes: 0,14% (EVO pieļaujamā norma <0,8%, jebkuri rādītāji zem 0,4% liecina par ļoti augstas kvalitātes EVO)
Peroksīdu līmenis: 3,9 (EVO pieļaujamā norma ir <20, jebkuri rādītāji zem 9 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
K270: 0,1 (EVO pieļaujamā norma ir <0,22, jebkuri rādītāji zem 0,2 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
K232: 1,42 (EVO pieļaujamā norma ir <2,5, jebkuri rādītāji zem 2,0 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
Polifenoli: ~350 mg/kg (jebkurš vairums virs 250mg/kg ir atzīts par veselību pozitīvi ietekmējošu daudzumu)
Ražas laiks: tikai no vēlās ražas olīvām
Krāsa: Dzeltena
Aromāts: Svaigi pļauta zāle, olīvu lapas un tomātu lapas.
Garša: Vidēja, ar vidēji izteiktu rūgtumu un piparotu pikantumu. Pēcgaršā pikanta nots un zāles svaigums.
Pielietojums: Svaigā veidā, ar salātiem (labi iederēsies salātos, kuros ir arī izteiktas garšas sastāvdaļas, piemēram, sīpoli, fetas siers, cietie sieri utt.), ar dažādiem sieriem, ar pastu, marinādēs, pievienot gatavam ēdienam, piemēram sautējumiem, omletēm, zupām utt. Pateicoties augstajam omega-9 saturam un polifenolu daudzumam, tā ir lieliski piemērota arī cepšanai ļoti augstās temperatūrās, pat vairākkārtējai fritēšanai.
Informācija par uzturvērtību 100g produkta:
Enerģētiskā vērtība: 900 kkal/ 3700kj
Tauki: 100g
- Tostarp piesātinātās taukskābes: 12g
- Mononepiesātinātās: 80g
- Polinepiesātinātās: 8g
Ogļhidrāti: 0g
- Tostarp cukuri: 0g
Olbaltumvielas: 0g
Sāls: 0g
E vit: 30mg (250% no ieteicamās diennakts devas)
A vit: 300 mcg (37,5% no ieteicamās diennakts devas)
Klientu atsauksmes
★★★★★
Kristaps, 7. jan. 2025
Svaiga, aromātiska, viegli pikanta, augstas kvalitātes olīveļļa, lieliska salātiem un cepšanai
★★★★★
Ilva K., 25. dec. 2024
Augstas kvalitātes olīveļļa, labi der gan salātos, gan dažādiem citiem ēdieniem!
★★★★★
Antra P., 17. dec. 2024
Ļoti laba, aromātiska olīveļļa.
★★★★★
Nataļja V., 5. dec. 2024
Dikti ātri apēdās, taisni pati prasās i salātos i putrā i uz pannas.
★★★★★
Brigita Z., 3. dec. 2024
Ir izlietotas jau neskaitāmas eļļas kanniņas, jo laba kvalitāte, garšīga. Paldies par šo iespēju.
★★★★★
Dace T., 2. nov. 2024
Nu jau kādus 2 gadus lietoju šo olīveļļu ikdienā - izzvēlos tieši cepšanai. Mani un ģimeni ļoti apmierina gan garša, gan tas, ka ēšana kļuvusi veselīgāka.
★★★★★
SIGNE R., 17. okt. 2024
Ļoti labas eļļas. Prieks, ka ir šāda vieta, kur tās pasūtīt.
★★★★★
Inta A., 14. okt. 2024
Pasūtīju atkārtoti. Izmantoju cepšanai. Ļoti patīk. Paldies!:)
★★★★★
Santa S., 10. okt. 2024
Labvakar, produkti burvīgi, garšo fantastiski un ļoti veselīgi :) Mazs sarūgtinājums par to, ka Cēsīs vairs nav iespējams saņemt bez pakomāta starpniecības :( Paldies :)
★★★★★
Katrīne K., 27. sep. 2024
Liels paldies par lieliskas kvalitates produktu!
★★★★★
Dzintars B., 25. sep. 2024
Laba,der visam..lietojam gan cepšanai.gan salātiem..
★★★★★
Velta K., 18. sep. 2024
Paldies par eļļu! Brīnišķīga!
★★★★★
Ivita P., 5. sep. 2024
Pērkam atkārtoti. Ļoti laba eļļa.
★★★★★
Madara, 26. aug. 2024
Plaši pielietojama, garšīga.
★★★★★
Andra Z., 19. aug. 2024
Lieliska eļla! Pasūtu jau atkārtoti. Agrāk pērkot eļlas lielveikalā vienmēr pievērsu uzmanību lai mononepiesātinātās taukskābes nav mazāk kā 70% un tas arī bija maximums, ko varēju atrast! "Picual" Extra Virgin olīveļlai šis rādītājs ir 80%! Izcili!!!
★★★★★
Alfons L., 5. aug. 2024
Izlasot Jūsu rakstu, es guvu revolucionāru atklājumu par olīveļļas (EVO) būtību un garšas daudzveidību, kura to padara ne tikai par vērtīgu produktu, bet vienlaicīgi arī par garšvielu, ar dažādām variācijas iespējām, jo pirms tam biju pārliecināts, ka EVO ir bez garšas, bet garšas izmaiņas tai rada tikai citronu, rozmarīna vai citas eļļas piejaukums. Paldies par augstvērtīgajām, ļoti garšīgajām un salīdzinoši lētajām eļļām un citiem no Jums iegādātajiem produktiem. Lai veicās! Ar cieņu.
★★★★★
Ligita Ļ., 26. jūl. 2024
Šo es ņemu cepšanai, esmu apmierināta.
★★★★★
Ruta S., 21. jūl. 2024
Izcila olīveļļa - atbilstoši aprakstam, tai ir patīkami intensīva garša :D
★★★★★
Sandra B., 18. jūl. 2024
Ļoti aromātiska olīveļļa ar nelielu rūgtumiņu, kas papildina garšas buķeti. Mājas lapā apraksts izsmeļošs. Izmantoju cepšanai - ideāli. Un milzīgs paldies par izcilo servisu! Jūs esat malači!
★★★★★
Anda L., 16. jūl. 2024
Aromātiska, kvalitatīva olīveļļa par labu cenu; lietoju gan salātiem, gan cepšanai. Paldies!
★★★★★
Ruta S., 18. jūn. 2024
Lailais PALDIES par tik Izcilu, Svaigu un Garšīgu olīveļļu!!! Picual škirne ar izcilu polifenolu līmeni, kas brīnišķīgi darbojas mūsu (tagad tieši manā) organismā kā antioksidants! Esmu preventīvās veselības speciālists, tāpēc tāda mazliet zinātniska atsauksme. No garšas viedokļa - precīzi atbilst aprakstam: gan piparotais pikantums, gan zāles svaigums. :) Izmantoju mājas pesto gatavošanā - IZCILI!!! Paldies Ingus un visa komanda par iespēju izgaršot patiesi VĒRTĪGU PRODUKTU! Noteikti vēlos iegādāties kādu maigās šķirnes olīveļļu.
★★★★★
DACE B., 30. mai. 2024
Iesaku! Atbilst aprakstam.
★★★★★
Maija B., 17. mai. 2024
Paldies! Ļoti laba eļļa
★★★★★
Lelde A., 3. mai. 2024
Super kvalitāte!
★★★★★
Daiga B., 26. apr. 2024
Lieliska gan cepšanai, gan salātu mērcēm!
★★★★★
Anda P., 24. apr. 2024
Ļoti laba un kvalitatīva olīveļļa.
★★★★★
Ivita, 16. apr. 2024
Pērku šo eļļu vairākas reizes. Lieliska kā cepšanai, tā salātiem, tikai ugunskura čuguna pannas testu neizturēja :) Piegāde ļoti raita.
★★★★★
Jānis L., 3. apr. 2024
Ja sieva pie plīts cepot ar šo eļļu neurkšķ,skaidrs,produkts izcils!
★★★★★
E. Forsta, 26. mar. 2024
Es jau 3 gadus pērku šeit eļļu. Vienmēr lieliska, svaiga, aromātiska un garšīga. Piegāde arī ātra un apmaksa ērta. Iesaku.
★★★★★
Ivanda A., 25. mar. 2024
Laba eļļa.
★★★★★
Egita, 21. mar. 2024
Ļoti laba, kvalitatīva eļļa par labu cenu.
★★★★★
Raimonds, 4. mar. 2024
Laba olīveļļa, kuru lietot gan salātos, gan cepšanai. Pie pašreizējām olīveļļu cenām, šis manuprāt ir labākais piedāvājums.
★★★★★
Linda, 2. mar. 2024
Burvīga eļļa, maiga un der visam!
★★★★★
Rita Ļ., 25. feb. 2024
Superīga eļļa gan cepšanai, gan svaigai lietošanai. Noteikti iegādāšos vēl.
★★★★★
Inga M., 8. feb. 2024
Esam ļoti apmierināti ar kvalitāti. Lietojam ikdienā gan cepot , gan arī salātos. Garša ir labi sabalansēta un patīkama.
★★★★★
Mārcis, 6. feb. 2024
Patīkama garša. Lieliski der gan salātiem, gan cepšanai. Ērts iepakojums.
★★★★★
Viktorija B., 2. feb. 2024
Ideāla eļļa gan cepšanai gan salātiem
★★★★★
Edgars L., 27. jan. 2024
Lieliska eļļa cepšasnai. Labākā cenas un kvalitātes attiecība no visām mājaslapas eļļām. Uzlabo garšu jebkuram ēdienam, kurš tiek cepts, sākot ar rīta omleti, beidzot ar gaļas sautējumu.
★★★★★
Viesturs K., 14. nov. 2023
Ļoti patīk šī eļļa, gan salātiem, sautējumiem, gan cepšanai. Pērku tikai šajā veikalā, jo uzticos kvalitātei.
★★★★★
Inga, 11. nov. 2023
Esmu izmeginajusi praktiski visas ellas un si man patika vismazak. Bet nu jasaka, es lietoju Coupage ellu un pec vinas gruti ir lietot ko citu. Laba ella cepsanai, bet ka ellai, man tomer nepatik olivu sajaukums, bet patik viena tirs tonis olivella. Un tapat- labaka ka jebkura lielveilala noperkama ella. Ir laba ella ikdienaa cepsanai, salatim izveletos coupage ellu. Turpinasu pietureties pie Coupage ellam:)
★★★★★
Martins D., 8. nov. 2023
Labs produkts, kam visam pāri stāv izcils klientu serviss
★★★★★
Evija, 2. nov. 2023
Ļoti kvalitatīva eļļa. Mūsu ģimenē izmanto gan siltajiem ēdieniem, gan arī aukstajiem. Svaiga, vidēji intensīva garša, kas liek sajust Spānijas sauli šķīvī.
★★★★★
Liga S., 1. nov. 2023
Lieliskas eļļas un serviss. Esmu pasūtījusi jau vairākkārt un esmu ļoti apmierināta, gan eļļu kvalitāte, piegāde un konsultācijas, ja nepieciešams.
★★★★★
Agita J., 26. okt. 2023
Ļoti laba olīveļļa!
★★★★★
Liena B., 26. okt. 2023
Ļoti laba olīveļļa. Maiga, bet ar savu raksturu. Pērku tikai šajā veikalā, jo uzticos kvalitātei.
★★★★★
RUDITE A., 23. okt. 2023
Tā kā jau esmu pieradusi intensīvas garšas eļļas Picual (gan cepšanai , gan salātiem)tad tikko pasūtītā eļļa ir vienkārši super!!!
★★★★★
Lelde A., 19. okt. 2023
Izcila eļla.
★★★★★
Jānis L., 9. okt. 2023
Sieva ļoti apmierināta,visos ziemas konservējumos izmantota bagātīgi šī eļļa.👍😁
★★★★★
Irina F., 20. sep. 2023
Mana ģīmene lieto šo eļļu jau ne pirmo gadu, izmantojam gan cepšanai, gan salātiem. Burvīga garša, kvalitāte un vērtība. Ērta un ātra piegāde.
★★★★★
Agita, 13. sep. 2023
Gan cepšanai, gan salātiem!
★★★★★
Līga L., 7. sep. 2023
Sākām ar maigo eļļu, nu esam jau tikuši līdz šai. Patīk ļoti, garšo visiem. Lietoju gan svaigu, gan cepšanai. Agrāk likās - olīveļļa nav domāta cepšanai. Tagad neko citu nevaru iedomāties, visas pārējās liekas šaubīgas un negaršīgas.
★★★★★
DIDZIS R., 6. sep. 2023
Paldies! Lietoju Jūsu tirgotās eĺĺas apm.2 gadus. Citas olīveĺĺas mājās nav! Viss ir ĺoti labi.
★★★★★
Miervaldis M., 27. aug. 2023
Laba eļļa par pieņemamu cenu. Ērta piegāde
★★★★★
Ineta V., 20. aug. 2023
Absolūti iecienīta mūsmājās! Lietojam vienmēr un visur. Garšīga.
★★★★★
Ēriks K., 17. aug. 2023
Ideāli laba
★★★★★
Jānis Č., 2. aug. 2023
Vienkārši lieliska eļļa!
★★★★★
Dace T., 25. jūl. 2023
Eļļa, ko lietoju cepšanai - izvēlējos tieši šim nolūkam un esmu ļoti apmierināta. Veselīga cepšana un man patīk garša - nav ļoti izteikts akcents, der kopā ar dažādām garšām.
★★★★★
Janis A., 23. jūl. 2023
Eļļu iegādājos atkārtoti. Lieliska! Patīkams aromāts un rūgtums ar asumiņu pēcgaršā. Turpināšu iegādāties, iesaku.
★★★★★
vita, 17. jūl. 2023
brīnišķīga sadarbība,lieliska eļļa un balzāmetiķis:)
★★★★★
Evija L., 11. jūn. 2023
Ļoti kvalitatīva eļļa, kas noder cepšanai un fritešanai
★★★★★
Vilnis, 23. mai. 2023
Gan ne augsti profesionāls, bet uz izgaršošanu balstīts viedoklis: lieliska olīveļļa 👌, pie kam, labi atbilst aprakstam, arī cepšanai, piedevām ļoti labs serviss - ātra un precīza, var saprast, labi atstrādāta piegāde 👍.
★★★★★
Ivita P., 8. mai. 2023
Bija svarīgi, lai eļļu var izmantot cepšanai. Tagad to lietoju it visur - kā cepšanai, tā salātiem. Ļoti garda.
★★★★★
LĪGA V., 3. mai. 2023
garšīga gan salātos, gan vienkārši ar rupjmaizīti, ļoti patīkama tieši tāpēc, ka izteikta garša - nevis rūgtums, bet garša
★★★★★
Jelena R., 27. apr. 2023
Ļoti patīk šī eļļa, izmantoju gan salātiem, gan cepšanai. Pateicīga par apkalpošanas ātrums un kvalitatīvi! Liels paldies jums!😊
★★★★★
Ansis A., 17. apr. 2023
Ko es varu teikt - super super super olīveļļa, citas jau sen vairs nezimantoju :)
★★★★★
Inta K., 14. apr. 2023
Ļoti aromātiska un garšīga olīveļļa! Vienmēr patīkama sadarbība un ātra preces piegāde.
★★★★★
Toms L., 6. apr. 2023
Pirms gada pirmo reizi iegādājos eļļu šajā interneta veikalā. Kopš tās reizes neesmu ne reizi veikalā pircis un to nedarīšu. Nevienā veikalā neatradīsi tik kvalitatīvu eļļu par tādu cenu. Rekomendēju. Ingus atsaucīgs, izskaidros visu līdz sīkākajai detaļa.
★★★★★
Māra V., 3. apr. 2023
Paldies par produktu! Piedod ļoti labu garšu salātiem un der labi arī cepšanai.
★★★★★
DIDZIS R., 25. mar. 2023
Kopš sāku pirkt pie Jums olīveļļu citu eļļu neesmu noprcis. Paldis!
★★★★★
Līga K., 20. mar. 2023
Universāla olīveļļa ar izcilu garšu ikdienas lietošanai.
★★★★★
Maiga, 18. mar. 2023
Aromātiska un garšīga. Novērtēju kvalitāti - zināma eļļas izcelsme, uzticams ražošanas process un vienmēr ātra piegāde. Patīk plašais apraksts - tas diezgan precīzi attaino eļļas garšas raksturu, vērtīgās īpašības, pielietojuma iespējas. Pati šo lietoju ikdienā cepšanai, kā arī kulinārijā. Bet, protams, derēs arī salātos, biezeņos, zupās utt.
★★★★★
Annija, 14. feb. 2023
Kā vienmēr - ļoti ātri tikām pie kvalitatīva un garšīga produkta. Paldies!
★★★★★
Dace I., 13. feb. 2023
Izrādās, ka olīveļļas var būt tik dažādas. Pieminētais rūgtumiņš tikai svaigā veidā jūtams, cepot kartupeļus vai vistiņu produktā nav jūtams, par ko no sākuma baidījos. Priecājos, ka tomēr izmēģināju.
★★★★★
Inga B., 13. feb. 2023
Viss ļoti labi.Kvalitāte un ātra piegāde.
★★★★★
Jānis Č., 12. feb. 2023
Ļoti laba garša
★★★★★
Evija L., 10. feb. 2023
Tik kvalitatīvas eļļas un garšīgas. Apraksti ir akurāti un ar interesi varu uzzināt kaut ko jaunu! Evi
