Papildu saturs
BIO Extra Virgin olīveļļa "Picual", 1 lit
Apraksts
Ja vēl nezini, kuru no www.olivellas.lv EVO izvēlēties, palasi šeit.
Ja nevari izlemt kādu tilpumu pirkt, kā uzglabāt eļļu utt., tad vari palasīt šeit.
Salīdzinot ar automašīnu pasauli, šī ir "F-1" formula starp pārējām EVO, jo tā ir ļoti augstas kvalitātes un guvusi daudzas pasaules godalgas!
Itālijā (Milānā) notiekošajā EVO konkursā "Olive oil Expo" šī eļļa tika pasludināta par 2021.gada pasaules labāko Bio extra virgin olīveļļu!
Agrās, 2024.gada oktobra/novembra ražas extra virgin olīveļļa, ražota tikai no bioloģiski
audzētām Picual šķirnes olīvām
(skatīt pēdējo attēlu)
. Olīvu audzes vidējais vecums 5 – 15 gadi. Ja vēlaties EVO lietot galvenokārt veselības stiprināšanas nolūkos, neatkarīgi no tās garšas, tad šī ir eļļa ar visaugstāko polifenolu saturu no visām www.olivellas.lv piedāvātajām EVO, līdz ar to būtu uzskatāma par visveselīgāko, taču vienlaikus arī visrūgtākā, no visām piedāvātajām eļļām.
Uzmanību,
ja esat “iesācējs” EVO pasaulē, tad šīs eļļas intensīvā garša, tai skaitā
rūgtums un pikantums, varētu jūs atbaidīt, tāpēc šī noteikti nav eļļa, ar kuru
sākt iepazīt extra virgin olīveļļas burvīgo pasauli. Savukārt, ja esat jau sācis iepazīt
EVO pasauli apceļojot dažādas valstis, kurās audzē olīvas, tad šī eļļa
jūs neatstās vienaldzīgu. Šī ir mana iecienītākā eļļa, kura pat tik vienkāršu
ikdienas maltīti kā cepti kartupeļi ar olu, var pārvērst nelielos svētkos.
Pateicoties savam augstajam oleīnskābes saturam, polifenolu un antioksidantu daudzumam, šī eļļa ir ļoti noturīga pret oksidāciju, un var tikt uzglabāta pat 20-24 mēnešus (atšķirībā no maigajām EVO, kuras nerekomendē glabāt ilgāk par 12 mēnešiem) bez būtiskām izmaiņām tās kvalitātē.
Šai eļļai ir piešķirts SIQEV kvalitātes standartu zīmogs. (Asociācija, kurā apvienoti ap 100 EVO ražotāji, kuru eļļa atbilst īpaši augstiem kvalitātes kritērijiem).
Šī saimniecība ir Olivares Vivos apvienības biedre. Projekts, kurš sevī apvieno EVOO saimniecības, kuras rūpējas par olīvu audžu bioloģisko daudzveidību un saimnieko ar bioloģiskām metodēm.
Tilpums: 1 litrs
Iepakojums: metāla kanniņa
Izcelsmes valsts, reģions: Spānija, Tabernas pilsētas apkaime (Finca el Vicario), Almerijas provincē (Provincia de Almeria)
Ražotājs: Oro del Desierto (2019.gada labākā Spānijas EVO ražotne no ~1800 un 2. labākā pasaules Bio EVO ražotne)
Olīvu šķirne: Picual (pēdējais attēls)
Ražas gads: 2024. okt/nov
Kannā pildīta: 12/2024
Optimālās garšas īpašības saglabās līdz: 12/26
Brīvās taukskābes: 0,12% (EVO pieļaujamā norma <0,8%, jebkuri rādītāji zem 0,4% liecina par ļoti augstas kvalitātes EVO)
Peroksīdu līmenis: 2,6 (EVO pieļaujamā norma ir <20, jebkuri rādītāji zem 9 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
K270: 0,17 (EVO pieļaujamā norma ir <0,22, jebkuri rādītāji zem 0,2 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
K232: 1,68 (EVO pieļaujamā norma ir <2,5, jebkuri rādītāji zem 2,0 liecina par izcilas kvalitātes EVO)
Omega 9: 75 % (EVO pieļaujamā norma ir 55-83%, jebkuri rādītāji virs 65% liecina par izcilas kvalitātes EVO)
Polifenoli: 717 mg/kg (!)
Ražas laiks: agrā raža, no oktobra vidus līdz novembra
sākumam
Ražošana: tikai no agrās ražas olīvām, 65-75% vēl
zaļas
Krāsa: Intensīvi zaļa
Aromāts: Svaigi pļauta zāle, olīvu lapas un vīģes.
Garša: Spēcīga, ar samērā izteiktu rūgtumu un
piparotu pikantumu. Pēcgaršā pikanta
nots un zāles svaigums.
Rūgtā garšas nots (skalā no 0-5): 4
Pielietojums: Svaigā veidā, ar
salātiem, ar dažādiem sieriem, ar pastu, marinādēs, pievienot gatavam ēdienam,
piemēram sautējumiem, omletēm, zupām utt. Lai gan šī ir premium eļļa,
pateicoties tās augstajam (75%) omega-9 saturam un polifenolu daudzumam, tā ir
lieliski piemērota arī cepšanai ļoti augstās temperatūrās, pat fritēšanai.
Informācija par
uzturvērtību 100g produkta:
Enerģētiskā vērtība: 900 kkal/ 3700kj
Tauki: 100g
-
Tostarp piesātinātās taukskābes: 14g
-
Mononepiesātinātās: 79g
-
Polinepiesātinātās: 7g
Ogļhidrāti: 0g
-
Tostarp cukuri: 0g
Olbaltumvielas: 0g
Sāls: 0g
E vit: 21mg (175% no ieteicamās diennakts devas)
Klientu atsauksmes
★★★★★
Solveiga L., 14. jan. 2025
Ļoti laba augstvērtīga olīveļļa. Lietoju cepšanai, salātiem.
★★★★★
Sanita E., 13. jan. 2025
Ļoti laba eļļa. Paldies!
★★★★★
Laura R., 13. jan. 2025
Paldies, ka ir iespēja iegādāties svaigu un garšīgu eļļu. Mūsu mājās top produkts, bez kura iztikt nevaram. Arī bērniem garšo gan pie salātiem, gan cepšanai un, pat šotiņu veidā ar svaigi spiestu citronu!
★★★★★
Dace K., 27. dec. 2024
Mana visiecienītākā eļļa. Lietoju ilgstoši. Lieliska gan pēc rādītājiem, gan garšas buķetes. Pikanta! Pievienojot dažādiem ēdieniem, zupām, putrām, salātiem, var aizstāt/ papildināt garšvielas. Rekomendēju! Paldies arī par teicamo servisu!
★★★★★
Inga B., 26. dec. 2024
Kaut pēc apraksta šī nav stiprākā eļļa, tai joprojām ir izteikta un kvalitatīva garša (ne visiem "iesācējiem" varētu patikt).
★★★★★
Gints K., 10. dec. 2024
Mana mīļākā eļļa ar izteiktu, intensīvu garšu. Rekomendēju.
★★★★★
Elga Ā., 16. nov. 2024
Super laba.
★★★★★
Ingrīda V., 14. nov. 2024
Izcila! Pateicos
★★★★★
Sandra M., 30. okt. 2024
O, šī intensīvas garšas BIO olīveļļa man ļoti patīk. Tā kā olīveļļu lietoju gandrīz katrā ēdienreizē, tad tā nešķiet par rūgtu, bet ir īsti laikā. Pakarsējot pastu šajā eļļā, ēdiens kļūst aromātiskāks un veselībai tīkams. Paldies.
★★★★★
Jūlija S., 9. okt. 2024
Ļoti garda olīveļļa!
★★★★★
Solveiga, 28. sep. 2024
Vienreizēji labas kvalitātes olīveļļa, lietoju pilnīgi visam, iesaku šo olīveļļu.
★★★★★
Irina D., 22. sep. 2024
Ļoti labas kvalitātes olīveļļa! Iesaku! Ikdienā ir jādomā par olīveļļas kvalitāti, jo lielveikalos ir neskaidras kvalitātes olīveļļa. Paldies!
★★★★★
Beatrise, 16. sep. 2024
Ļoti garšīga un kvalitatīva eļļa, lieliski papildina visdažādākās maltītes. Noteikti iesaku!
★★★★★
Anita A., 10. sep. 2024
Varu paturpināt secinājumus ar pierādījumiem pēc 1 mēneša šīs eļļas lietošanas 15-30 ml 3Xdienā: Homa indeks no 3,45(paaugstināts) uzlabojās uz normu 1,93 R-holesterīns no 1,31 uz 0,9 (normāls) Zema blīvuma holesterīns no 4,25 uz 3,74(norma mazāk par 3) Ne-ABL holesterīns no 5,56 uz 4,7 ( norma 3,9) Kopējais Holesterīns no 7,19 uz 6,5 Izskatās pareizi ir, ka pie paaugstināta holesterīna organismam trūkst labie tauki.
★★★★★
spodrite z., 9. sep. 2024
Laimīgā kārtā atklāju Jūsu olīveļļu veikalu. Esmu aizmirsusi par problēmām kuņģa zarnu traktā. Lietoju svaigā veidā, arī cepu. Atvērās jauna garšu pasaule. Gaidu savvaļas olīvu eļļu vai pikanto eļļu 1l pudelē.
★★★★★
Ilva K., 1. sep. 2024
Šo eļļu izvēlējos gandrīz vai medicīnisku apsvērumu dēļ, jo tajā ir visvairāk polifenoli. Ļoti patīkams pārsteigums, ka arī garša ir ļoti baudāma un krāsa tāda spirdzīgi zaļa, der gan salātos, gan mērcēs, marinādēs u.t.t. Iegādājos jau atkārtoti un noteikti pirkšu vēl!
★★★★★
Dace, 26. aug. 2024
Kā iesācēja salīdzināšanai iegādājos gan maigo, gan intensīvas garšas olīveļļu un jau pēc dažām lietošanas reizēm par manu favorīti kļuva intensīvās garšas buķete. Paldies par iespēju baudīt Spānijas sauli!
★★★★★
Anita A., 12. aug. 2024
Tiešām svaiga, patīkama olīveļļa. Pagaršojot rūgtuma sajūta ātri pazūd. Šo eļļu man ieteica lietot uztura speciālists, izrādās paaugstināts holesterīna līmenis organismā norāda uz tauku trūkumu organismā un ar labu olīveļļu to var pazemināt. Vētīgi bija noklausīties Jūsu stāstījumu intervijā par to, kā atpazīt labu olīveļļu :)
★★★★★
Agnese, 21. jūn. 2024
Lieliska olīveļļa. Lielisks serviss. Paldies!
★★★★★
Marina T., 20. jūn. 2024
Lietoju to kā zāles. Garša ir stipri izteikta, nav īpaši patīkama,bet smūtijā ir ļoti ok! Pateicībā!
★★★★★
Vita K., 17. jūn. 2024
ĻOTI ĀTRA PIEGĀDE, EĻĻAS KVALITĀTE ATBILST APRAKSTAM.
★★★★★
Evita T., 3. mai. 2024
Lieliska eļļa salātos un cepšanai.
★★★★★
Agnese, 23. apr. 2024
Ļoti garšīga!
★★★★★
Marta, 17. apr. 2024
Paldies, lieliska olīveļļa!
★★★★★
ASTRĪDA P., 2. apr. 2024
Ļoti kvalitatīva intensīvas garšas eļļa. Salātos man nedaudz traucē rūgtuma pakāpe, bet cepšanai ideāla eļļa. Kā arī iepriekšējos gadījumos izcils svaigums, krāsa, konsistence.
★★★★★
Irēna S., 26. mar. 2024
Ļoti patīk, sevišķi tā smarža kad atver iespkojumu vai uzlej uz produkta. It kā ar intensīvu garšu, bet īpaši nejūtas tas kodīgums, vienkārši baudāma.
★★★★★
Jānis A., 17. mar. 2024
Labdien! Pladies par sūtījumu, kuru saņēmu ļoti ātri. Esmu ļoti apmierināts ar Jūsu piedāvāto produktu. Notiekti atgriezīšos... AC, Jānis
★★★★★
Saulcerite L., 9. mar. 2024
Eļļas garšas īpašības fantastiskas. Rcepšanai, gan svaigēšanaiegulāri lietojot uzlabojas ķermeņa ādas stāvoklis.
★★★★★
Marina T., 29. feb. 2024
Spēcīga garša.
★★★★★
Matīss, 26. feb. 2024
Zaļas zāles garša, svaigums un pikantums. Izcila buķete un pats galvenais - augsts polifenolu saturs
★★★★★
Baiba I., 25. feb. 2024
Šo lietoju tikai svaigā veidā kā veselības eliksīru. Nemaz nav tik rūgta kā biju domājusi, ka būs.Tāds svaigums un izteiktas garšas nots. Pēcgarša ir kā došanās pastaigā pa Spānijas saules apspīdētu pļavu.
★★★★★
Janis T., 10. feb. 2024
Super produkts
★★★★★
Valdis B., 8. feb. 2024
Lieliska eļļiņa gan salātiem, gan svaigdzeršanai, gan cepšanai. Ņemot vērā, ka eļļa satur daudz polifenolus, es to regulāri lietoju pa divām desertkarotēm katrā ēšanas reizē: brokastīs pie dārzeņu salātiem, pusdienās un vakariņās vienkārši iedzerot eļļiņu. Nelielais rūgtumiņš netraucē, salātos tas vispār nezin kur pazūd!
★★★★★
Gints K., 31. jan. 2024
Lietoju ar salātiem, maizi. Izteikta, patīkama garša.
★★★★★
Vita K., 5. jan. 2024
Pilnībā atbilst aprakstam.
★★★★★
Valters P., 2. jan. 2024
Attaisnoja visas cerības. Paldies.
★★★★★
Inga P.t, 30. dec. 2023
Jau trešā bundža:)) Perfekta
★★★★★
Inga K., 26. nov. 2023
Lieliska eļļa. No visām, ko esmu šeit pirkusi, man garšo vislabāk.
★★★★★
Gunta L., 22. nov. 2023
Ļoti laba eļļa. Vienīgi eļļas sastāvu gribētos latviski. Arī turpmāk pasūtīšu eļļas pie Jums, jo noticēju Jūsu teiktajam, ka lielveikalos var būt vecākas eļļas par diviem gadiem un ka arī tumšajās stikla pudelēs eļļas zaudē kvalitāti gaismas iedarbībā.
★★★★★
Dace T., 3. okt. 2023
Šo eļļu izvēlējos salātu aizdarei un lietošanai aukstā veidā. Domāju, ka būs rūgtena - bet nē. Man šķiet garšīga. Patīk arī zaļā krāsa.
★★★★★
Līga Š., 17. sep. 2023
Eļļa ir stipra, un, tieši tāpēc man ļoti garšo. Nevaru vien beigt ēst to ar maizi un citiem ēdieniem. Paldies!
★★★★★
inga p., 8. sep. 2023
Loti, loti intensiva garsa. Lietoju 30ml diena ka eleksiru veselibai, nemot vera fantastisko sastavu. Tomer garsa ir nu loti speciga, ella ne visiem
★★★★★
Kaspars Š., 7. sep. 2023
Ļoti augstvērtīga produkcija un mājas lapa ļoti laba! Izsmeļoša informācija par katru produktu. Viennozīmīgi rekomendēju!
★★★★★
RUDITE A., 2. aug. 2023
Garšīga, pikanta, salātos ideāli. Paldies par Jūsu darbu un par mājas lapu , jo ir iespējams izglītoties, uzzināt par EVO atšķirībām.
★★★★★
Gerda G., 28. jūl. 2023
Liels paldies!!!!
★★★★★
Gerda G., 30. mai. 2023
Liels paldies par kvalitativu un baudàmu ellu!😊👍
★★★★★
Indra K., 30. mai. 2023
Lieliska eļļa ar spēcīgu garšu un pēcgaršu.
★★★★★
Kristīne S., 28. mai. 2023
Kā jau pie apraksta minēts, eļļa ir pieredzējušiem lietotājiem :). Man jo veselīgāka, jo labāka. Rūgtums salātos galīgi netraucē, es pat to nejūtu. Arī pesto sataisot rūgtumu nejūt. Priecājos par iespēju dabūt izcilas kvalitātes eļļas par pieejamu cenu! Paldies, Ingus!
★★★★★
Līga K., 20. mar. 2023
Pikanti rūgtenā garša ir tik lielisks papildinājums ēdienam, ka pat salāti bez šīs eļļas pieskāriena šķiet nepilnīgi.
★★★★☆
Vita K., 13. mar. 2023
Kvalitatīva atbilst aprakstam
★★★★★
JURIS E., 12. mar. 2023
Lai gan dažiem liekas par rūgtu, tieši šai eļļai piemīt visizteiktākais aromāts un ilgstoša, patīkama pēcgarša, līdzīgi izcilai tējai vai kafijai. Rūgtumu tik ļoti neizjūt pagaršojot ar maizes gabaliņu, nedaudz vairāk salātos. Bet lieliskais aromāts visu kompensē.
★★★★★
Dmitrijs B., 15. feb. 2023
Sveicināti vēlreiz, gribētu sirsnīgi pateikt paldies par eļļu, EVO ir ļoti augsta kvalitāte un tik nereāli svaiga. Kopš 2010 gada kad biju ceļojumā Spānijā, nebiju mēģinājusi neko līdzīgu un pat domāju ka nekad vairs nebūs tādas iespējas, un simtprocentīgi ne Latvijā. Eļļa nereāli dabiska un sulīga, ar tik izteikti stipru rūgtumu un fresho zaļo zāli garšu no bērnības ka esmu maksimāli apmierināts un priecīgs . Jūs darāt ļoti labu darbu popularizējot evo Latvijā un dodot iespēju Latvijas iedzīvotājiem nopirkt tik augsta kvalitātes eļļu šeit pat no mājās. Paldies!
★★★★☆
Vija, 13. feb. 2023
Mazliet par intensīvu. Ļoti garšoja vidēji intensīvā Hualdo saimniecības ražotā 0,5l olīveļļa no divu veidu olīvām. Tikai fasējums mazs. Ātri izlietojas. Pie Picual droši vien būs jāpierod.
★★★★★
Ilze P., 12. feb. 2023
Regulāri pasūtu, eļļa lieliska un nevainojams serviss. Paldies!
★★★★★
Ainārs B., 6. feb. 2023
Eļļa ir brīnišķīga,vienkārši super!!! Kolosāls rūgtuminš,iegaršojās no pirmās reizes.
